Древний праздник Навруз пришелся на время, когда православные и мусульмане соблюдают строгие ограничения в поведении и питании. Неудивительно, что в Дзержинском не проводятся массовые мероприятия по случаю древнего праздника наступления весны и обновления природы.
Впрочем, праздник Навруз не носит четкого религиозного характера. Он имеет языческие корни, знаменует приход весны и пробуждение природы. Его издавна отмечали татары, башкиры, народы Средней Азии и Ближнего Востока, где большинство населения составляют мусульмане.
Как пояснил глава Духовного собрания мусульман Московской области Дауд Мухутдинов, Навруз не имеет ничего общего с исламом, но представляет собой культурное и историческое наследие многих исламских народов.
Королем праздничного стола в этот день считается сумаляк, который готовят из пророщенной пшеницы, пшеничной муки, грецких орехов и растительного масла. Также на столах часто можно увидеть такие блюда как тургама-палов (особый плов) и халим. А еще на Навруз традиционно подают крашеные куриные яйца, подобно тому, как это принято у православных на Пасху.
