С начала следующей недели на рынках и ярмарках Подмосковья начнется торговля клубникой. О том, откуда привезут в регион ягоду и как ее правильно выбирать, рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Первой клубникой на рынках Дзержинского и других подмосковных городов станет турецкая, отметили в минсельхозе. Ее можно будет купить уже с 1 апреля.
Отечественную ягоду из южных регионов России ожидают к концу апреля, а выращенную в Подмосковье – только в июне.
По информации министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислава Мурашова, в регионе выращиванием клубники открытого и защищенного грунта занимаются около 10 крупных сельхозпроизводителей и фермерские хозяйства.
Вот несколько советов по выбору ягоды от минсельхоза.
► Плоды должны быть однородного и яркого красно-розового цвета, без неровностей и помятостей.
► Зеленые пятна и белый кончик клубники говорят о ее незрелости.
► Листья не должны быть желтыми или сухими.
► Допустимые материалы упаковки продукции – дерево, пластик или картон.
