Житель Дзержинского и заядлый любитель тихой охоты Иван Федулов прогуливаясь в Томилинском лесопарке нашел необычный гриб — трутовик чешуйчатый.
Местный миколог Евгений объяснил, что трутовик чешуйчатый называют по-разному: вязовик, трутовик пестрый, пестрец или заячник. По внешнему виду гриб напоминает диски или тарелки, которые вросли в ствол дерева. Гриб не только съедобный, но и обладает ценными лекарственными свойствами.
При этом трутовик чешуйчатый — условно-съедобный гриб, который можно употреблять в пишу только собранным весной и в начале лета, когда мякоть у него мягкая и мясистая. Гриб можно жарить, солить, мариновать и сушить.
В целом по прогнозам синоптиков, июнь в Подмосковье будет очень грибным месяцем — этому способствовала весенняя погода с чередованием холода и жары, ливней и засухи.
В начале июня в регионе появятся летние опята, маслята и белые, в середине месяца пойдут подберезовики, подосиновики и лисички. В Томилинском лесопарке чаще всего встречаются подберезовики, сыроежки, опята, иногда — белые грибы.
